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成都豪猪和香猪有什么区别

所属分类:行业探索    发布时间:2019-11-12   作者:admin
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成都豪猪搜和香猪有什么区别:

说到肉,我们经常会吃猪肉,这个也是从小吃到大的肉,但其实除了普通的猪,还有豪猪,香猪这些特种猪的肉比普通猪好吃得多,香猪肉味道非常好,很多餐厅桌上会有这种肉,那么现在市场上香猪肉的价格贵吗?它跟猪肉有什么区别呢?接下来让我们一起来了解下吧!

一、市场上香猪肉价格贵吗?

每个城市,每个地方,受不同因素影响价格有所差异,正在阅读本文的朋友可以去当地市场询问更真实

二、香猪肉与普通猪肉区别

1、成熟期

香猪成熟期长达一年之多,普通猪肉只有3个多月。

2、安全

香猪完全按照猪的自然生活习惯养殖,有机生态农场环境生长,以有机菜叶、打猪草与米糠为主食,不能使用饲料、激素、瘦肉精,不使用基因工程素养。普通猪肉吃的饲料有添加剂、激素、瘦肉精,还会出现“注水猪肉”。

4、口感

香猪肉质筋道有弹性、油脂少、肉鲜甜、炖煮时香味扑鼻,口感好。普通猪肉肉质无弹性、油多,水多,炖煮时无香味,口感粗。

5、外观

香猪肉无惨水,猪皮厚且硬,肥膘基本不粘锅,揉的颜色呈暗红色,肉弹性十足。普通猪肉惨水严重,猪皮薄,肥膘薄,烹饪时肥膘粘锅,肉的颜色苍白没弹性。